Superampsud - Umeboshi riisiga

Umeboshi ehk marineeritud Jaapani ploome süüakse niisama või koos keedetud riisiga. See kombinatsioon sobib suupisteks suurepäraselt.

Must, punane ja valge riis - igal sordil on oma maitse. Keeda oma lemmikriis ja aseta väikestesse purkidesse. Riis on maitsvam, kui see veel pronks-lutiklillega jaapani ploomikastmega üle kasta. Pane iga portsjoni peale üks Umeboshi.

Head isu!