Lapsepõlve vahvlid 5 minutiga (gluteenivabad)

Vaja läheb:
200 g gluteenivaba vahvlijahusegu,
40 g sulatatud rafineerimata kookosõli,
100 ml riisipiima (võid kasutada mistahes muud taimset piima),
2 „muna“ (2 spl tšiiaseemneid + 10 spl vett (lase enne kasutamist paisuda); tšiiaseemned saad asendada jahvatatud linaseemnete või munaasendajaga).

Valmistamine:
Lülita sisse vahvlipann või pann, kus küpsetad pannkooke (sellest tainast saab suurepäraseid pannkooke, ainult pann tuleb enne esimest küpsetamist õlitada).
Sega vedelad asjad omavahel ja vala need vahvlisegusse. Sega kõik läbi ja küpseta. Söö nii, nagu sulle kõige paremini meeldib. Head isu!

Märkused:
Sellest tainakogusest saab 4 paksu või 8 õhemat klassikalist südamekujulist vahvlit.

Soulfood.lt retsept