Toortoidulistele (<42°C)
Veganitele

Tatratangud (röstimata), ökoloogilised

800 g
3,67 €
Leia kauplusest Leia kauplusest
delivery logo
TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem
Roheline ökoleht
Ekoagros

Tooteinfo

Kuumtöötlemata kooritud tatar Leedu mahepõllumajandusest. Sobib suurepäraselt putrude, saiakeste, küpsetiste, suppide valmistamiseks. Sobib idandamiseks. Valguallikas.

Valmistamine: kalla üle kuuma veega või keeda (lisa keevasse vette ning lase madalal kuumusel 15-20 min keeda).

See röstimata tatar sobib ka idanemiseks. Enne idanemist leota vees väga lühikest aega - umbes 15-20 minutit (pikem leotamine võib kahjustada), idaneb 1-1,5 päevaga. Oluline on kontrollida niiskust, loputada või vahetada materjali iga 12 tunni järel. Seemikud idanevad soojas õhus palju kiiremini. Maheda maitsega tatraidud on eriti populaarsed toortoitu (raw) eelistavate inimeste seas. Need on maitsvad salatites, smuutides, kotlettide valmistamisel. Seda saab süüa magusa pudruna vedela mee või vahtrasiirupiga.

Muu teave

Tatar on pärit Aasia mägipiirkondadest ja tänapäeval levinud kogu maailmas. Seda peetakse üheks kõige toitainerikkamaks taimeks maa peal, rikas väärtuslike valkude poolest (sisaldab kõiki aminohappeid). Teised sarnased taimed: Boliivia kinoa, kanep, rebashein, sojauba.

Toitumisalamise andmebaasi (nutritiondata.self.com andmete järgi on tatar väärtuslike valkude allikas ning sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid. Tatar sisaldab rohkesti vaske (110% NRV-st - päevane võrdluskogus täiskasvanutel), mangaani (65%), magneesiumi (62%), fosforit (50%) ja B3-vitamiini (44%). Tatar on B2-vitamiini (29%), raua (16%), kaaliumi (23%), tsingi (24%), seleeni (15%) ja pantoteenhappe (20%) allikas. Tatra glükeemiline indeks on madal.

Loe lähemalt tatra eeliste kohta:
- Tatar - kõige toitainerikkam
- Tatar ei ole mõeldud ainult toiduks
- (inglise keeles) Tatra toiteväärtusest

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Päritolumaa:
Leedu
Kaubamärgi päritoluriik:
Leedu
Tootekood: GARSP006
EAN-triipkood: 980000000302
Tatratangud (röstimata), ökoloogilised

Tatratangud (röstimata), ökoloogilised

3,67 €

Sarnased Sarnased tooted

leaf
Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust