Bauck Hof biodünaamilistes farmides kasvatatud rukkijahu. Täistera. Sobib leiva küpsetamiseks. Kõrge kiudainesisaldusega, madala rasva- ja soola sisaldusega.
Paberpakend.
Teie tuttav kaubamärk Bauck Hof sünnib uuesti Bauck Mühle nime all.
"Bauck Mühle" on ökoloogiline ja biodünaamiline (demeter) teraviljatoodete ja poolfabrikaatide sortiment Saksamaalt.
Perekond Bauck on tegelenud mahepõllumajandusega alates 1930. aastast. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja tänapäeval on ettevõttel kaks veskit, mis toodavad kõrgeima kvaliteediga 100% ökoloogilisi ja biodünaamilisi jahusid, kooke, leibu, falafeleid, putru ja dippe, millest paljud on ka gluteenivabad. Ettevõte usub, et mahepõllumajandus on kõige jätkusuutlikum põllumajandustootmise vorm.
Koostisosad: täisterarukkijahu**.
** - biodünaamilisest põllumajandusest.
Võib sisaldada muude gluteeni sisaldavate teraviljade, pähklite ja seesami jälgi.
100 g toodet sisaldab keskmiselt: energiasisaldus 1388 kJ/328 kcal, rasvu 1.6 g (millest küllastunud rasvhappeid 0.3 g), süsivesikuid 64.6 g (millest suhkruid 1 g), kiudaineid 12.2 g, valke 7.8 g, soola <0.03 g.