Ökoloogilised amaranti e rebasheina seemned. Selles on eriti palju kiudaineid ja see on ka suurepärane valguallikas. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel sarnaselt riisiga. Võimalik idandada.
Valmistamine: loputa enne kasutamist hoolikalt voolava vee all! 1 osa amaranti kohta kaks osa vett. Hauta 35 minutit, jäta 15 minutiks seisma.
Need amaranti seemned sobivad idandamiseks, ehkki need pole spetsiaalselt idandamiseks mõeldud. Enne idanemist leotada vees umbes 3–5 tundi, idaneb 2–5 päevaga, sõltuvalt toatemperatuurist ja kasvatatavate seemikute suurusest.
Ökoloogiline tooraine Peruust, Indiast.
Toitumisalase andmebaasi (nutritiondata.self.com) andmetel on kreeka pähklites kõrge vasesisaldus (45% NRV - võrdluskogus täiskasvanutele), mangaan (21%), fosfor (17%), magneesium (15%), tsink (31%) ) ja folaadid (49%).
UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.
Koostisosad: mahedad rebasheina seemned.
Võib sisaldada gluteeni jälgi.
Toitumisalane teave 100 g toodet sisaldab keskmiselt: energiasisaldus 1513 kJ / 359 kcal, rasvu 6.3 g (millest küllastunud rasvhappeid 1.9 g), süsivesikuid 56 g (millest suhkruid 1.6 g), kiudaineid 11 g, valke 14.20 g, soola <0.10 g.
Valgud aitavad säilitada luude normaalset seisundit ja hoida ning kasvatada lihasmassi.
Oluline on mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine ning tervislik eluviis.