Šokolaadi-kaneeliküpsised
Lihtne retsept, millega saavad vanemate järelevalve all hakkama ka lapsed.
20 küpsise jaoks läheb vaja:
200 g nisujahu,
100 g roosuhkrut või mett,
125 g pehmet võid,
80 g jahvatatud mandleid (võib kasutada mandlijahu või mandlid ise jahuks jahvatada),
3 tl kakaopulbrit,
1 tl küpsetuspulbrit,
1 näputäit soola,
1 muna või munaasendajat,
50 g piimašokolaadi,
3 tl jahvatatud kaneeli.
Tükelda šokolaad noaga ½ x ½ cm kuubikuteks. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega käsitsi või elektrimikseriga hästi läbi. Jaga tainas 20 võrdse suurusega palliks. Pane pallid ahjuplaadile (mitte üksteisele liiga lähestikku) ja vajuta lamedaks - vormi küpsised. Pane ahjuplaat eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 15-20 minutit. Seejärel võta ahjust välja, oota kuni küpsised jahtuvad, ja head isu!
Retsept saidilt www.lebensbaum.com
Retsepti jaoks Retsepti jaoks vajad
