Alkoholivaba kurgimojito

2 portsjonit:

• 300 ml oma lemmik gaseeritud jooki (veekefir, kombucha, gaseeritud vesi jne).
• 0,5 pikka kurki (või 1 lühike kurk)
• 1 laimi mahl (või 0,5 sidruni)
• 1 spl ksülitooli (või oma lemmik magusaine maitse järgi)
• peotäis piparmünti

Serveerimine:

• jäätist.
• kurgiviilud
• laimiviilud (või sidruniviilud)
• piparmünt

Valmistamine:

• Pane elektrilisse blenderisse mitmeks tükiks lõigatud kurk, peotäis piparmünti, ksülitooli ja veidi laimi- (või sidruni-) mahla.
• Purusta ühtlaseks (kui purustaja on liiga nõrk ja tükid jäävad sisse, siis sõelu läbi sõela).
• Lisa igasse klaasi jääd, lisa peale kurgipüree, mõned kurgi- ja laimiviilud ning piparmündilehed. Vala kõik üle gaseeritud joogiga.
• Kohe tarbida.

Retsepti autor: blogija Be dietų