Spelta manna, biodünaamiline

Name: Spelta manna, biodünaamiline
Brand: Bauck Hof
SKU: GAR35
Price: 4.29 EUR
Availability: InStock

Bauck Hof

500 g

4,29 €

8.58/kg €

Selle toote ostmisega teenid püsikliendikaardile 0,30 € Rohkem püsikliendi programmi kohta

Leia kauplusest

TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem

Tooteinfo

Bauck Hofi spelta manna on täisteratoode, seega on see tavapärasest väärtuslikum. Kiudainete ja valkude allikas, väga väike soolasisaldus. Demeter sertifikaadiga. Sobib veganitele.

Lastele meeldib mannapuder, kuid emad teavad, et see pole väärtuslik toit. See aga ei kehti spelta manna kohta - spelta terade eripära tõttu on väärtuslikud isegi väikesed tangud! Sobib pudru, küpsetiste, suppide, kastmete jms valmistamiseks

Spelta mannapuder: lisa 1/2 l soojale piimale 75 g tangu ja lase segades keema tõusta. Serveeri värskete või kuivatatud puuviljade, kompoti, õuna- või puuviljamoosi, marmelaadi, vanilli, šokolaadi ja muuga. Maitsev ka puhtal kujul, ainult võiga.

Sertifikatas: DE-ÖKO-007, ES žemės ūkis

Muu teave

Spelta (ladina keeles: Triticum spelta). Kooritud nisu. See on iidne nisu tüüp, mida kasvatati Vana-Egiptuses ja Roomas. Oma struktuuri tõttu on see väga vastupidav haigustele, põuale ja kahjuritele. Selles on tavaliselt rohkem vitamiine ja mikroelemente kui tavalises nisus. Speltanisu sobib väikelaste toitumiseks ning kui toitev toode ka haigetele või neile, kes soovivad kiiresti jõudu taastada.

Speltanisu gluteen on sarnane tavalise nisu omaga, kuid selle struktuur on erinev. Uuringud näitavad, et speltanisu gluteen ei põhjusta allergiat pooltel uuritavatel, kes on tundlikud nisugluteeni suhtes. Teravilja toitained imenduvad kehas hõlpsalt ja kiiresti, seega ei suurenda see erinevalt teistest nisudest rasvumise riski, vaid aitab kaalu reguleerida.

Tootja

Bauck Hof - erinevate teraviljade ökoloogilised ja biodünaamilised (Demeter) tooted Saksamaalt.

Baucki perekond on mahepõllumajandusega tegelenud alates 1930. aastatest. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja täna tegutseb kaks veskit, mis toodavad tippkvaliteediga 100% ökoloogilist ja biodünaamilist jahu ning jahusegusid erinevate küpsetiste, leiva, ja falafelide valmistamiseks, paljusid pudru- ja muid helbeid ning gluteenivabasid tooteid. Ettevõtte arvates on mahepõllumajandus kõige jätkusuutlikum põllumajanduse vorm.

Kaubamärgi päritoluriik:

Saksamaa

Tootekood: GAR35

EAN-triipkood: 401563782108