Miso pasta soja ja pruuni riisiga, ökoloogiline

300 g
8,65 €
Leia kauplusest
TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem

Tooteinfo

„Clearspring“ ökoloogiline traditsiooniline Jaapani soja ja pruun riisi miso pasta. Pastöriseerimata, fermenteeritud. Kõrge valgusisaldusega. Kasutatakse traditsiooniliste Jaapani roogade, maitsesuppide (proovi panna hapukoore asemel), hautiste, kartulipüree, erinevate kastmete, magustoitude, marinaadide, määrete, kala- ja köögiviljaroogade valmistamisel. Sobib veganitele.

Miso - väärtuslik kääritatud sojatoode. Toodetud Jaapanis alates 8. sajandist, kus iga päev tarbitakse mitmesuguste toitudega üle 1000 tonni misot. „Clearspring“ miso on valmistatud ainult kõrgeima kvaliteediga koostisosadest, mahe sojaubadest ja täistera pruunist riisist. Fermenteeritud naturaalselt 12 kuud unikaalse koji kääritamiskultuuriga seedripuu vaadis.

Kasutamine: lahusta miso väikeses koguses vees (umbes 1 spl. misot ja 1 tassi vee kohta) ja lisada toidule alles pärast valmimist, et säiliksid väärtuslikud toitained.

Keeratava korgiga purgis. Hoida jahedas pimedas kohas. Pärast avamist tarbida 6 kuu jooksu. Miso on „elus“ toode, nii et käärimisprotsess võib kaant paisutada, kuid tarbimiseks sobib toode ikkagi. Kokkupuutel õhuga või tekkida valge pärmi kiht - lihtsalt eemaldage see.

Muu teave

„Clearspring“ impordib Jaapanist toiduaineid, sealhulgas merevetikaid, mis vastavad kõikidele ohutusnõuetele. Sõltumata Jaapani ja ELi ametivõimude tehtud kontrollidest, jälgib tootja ka ise toodete radioaktiivsuse taset. Praeguseks pole Clearspringi toodetes radioaktiivseid ühendeid tuvastatud.

Mis on koji? See on keedetud riis ja/või sojaoad, mis on segatud Aspergillus oryzae käärituskultuuriga. Selle kohta saate rohkem lugeda tootja lehelt inglise keeles siit>

RETSEPTID- misosupp (2 portsjonit):
400 ml vett,
5 cm wakame vetikaid,
hooajalised köögiviljad (nt porgand, porrulauk, sibul, brokkoli),
2 spl. miso pastat.
Lisa keevasse vette leotatud ja tükeldatud wakame vetikad. Lisa peeneks hakitud hooajalised köögiviljad, näputäis soola ja keeda 15 minutit. Nõruta väike kogus puljongit, lahusta selles miso, lõpeta keetmine ning maitsesta supp lahusega. Jäta supp korraks jahtuma.

https://www.youtube.com/watch?v=7oc9K6OJEbU

https://www.youtube.com/watch?v=KoKkf5qEW8w

Loe rohkem:
- (inglise keeles) Lisateavet leiate tootja lehelt
- Tähelepanekud. Mis on Miso?
- Tähelepanekud suupistete kohta
- Idamaise köögi kuninganna - soja
- (Inglise keeles) Miso toiteomadused
- (inglise keeles) Soja kohta

Mõned allikad peavad oluliseks sojatoodete kääritamist. Öeldakse, et traditsiooniliste meetoditega kääritatud soja (tofu, miso, shoyu) omadused tulevad kõige paremini esile ning kasulikud ained imenduvad tõhusamalt.

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Tootja

Clearspring on pereettevõte, mis seisab juba üle 25 aasta autentse, kõrge kvaliteediga mahetoidu eest. Oleme veendunud, et tervisliku eluviisi järgimiseks peaks igaühel olema võimalus saada kvaliteetset mahetoitu.

Esitleme uhkusega mitmel pool auhinnatud tootevalikut, mida nauditakse enam kui 50 riigis üle kogu maailma. Kõigil Clearspringi toodetel on oma iseloomulik maitse, need on valmistatud autentseid retsepte järgides ja traditsiooniliste meetoditega. Clearspring ei kasuta kunagi sünteetilisi lisandeid ega rafineeritud suhkrut.

Nende tooted aitavad kaasa säästva põllumajanduse arengule, toetades mahepõllumajadus ettevõtteid, maaharijaid ja toidutootjaid. Mulla ja ökosüsteemide eest hoolitsedes säästab Clearspring maailma tulevastele põlvkondadele.

Kaubamärgi päritoluriik:
Jaapan
Tootekood: MK158
EAN-triipkood: 502155498005
Miso pasta soja ja pruuni riisiga, ökoloogiline
300 g

Miso pasta soja ja pruuni riisiga, ökoloogiline

8,65 €

Sarnased Sarnased tooted

Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust