Veganitele
Gluteenivaba

Marmorkoogi kuivsegu, ökoloogiline

415 g
4,95 €
Leia kauplusest Leia kauplusest
delivery logo
TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem
Roheline ökoleht

Tooteinfo

Bauck Hofi ökoloogiline marmorkoogi kuivsegu - iga inimene, kellel pole küpsetamises suuri kogemusi, saab valmistada maitsva koogi ilma, et peaks lisama igasuguseid sünteetilisi aineid. Ja isegi gluteenivaba. Hea kiudainete allikas. Sobib veganitele.

Ei sisalda sünteetilisi värvaineid, lõhna- ja maitseaineid ning säilitusaineid; ei sisalda valget suhkrut (magustatud rafineerimata roosuhkruga).

Klassikaline keeks või ja munadega
Valmistamine 15 minutit, küpsetamisaeg 55 minutit.
Lisaks vajad: 4 muna, 180 g pehmet võid, kuum vesi.
Valmistamine:
1) Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C, küpseta kasutamata pöördõhu funktsiooni.
2) Vala suurema pakendi (põhisegu) sisu kaussi.
3) Sega 4 munaga, lisa pehme või ning lisa 4 spl kuuma vett, sega mikseriga ühtlaseks massiks.
4) Vala pool tainast ristkülikukujulisse (25 cm) või ümarasse (∅ 26 cm) vormi.
5) Sega eraldi kausis väikese pakendi sisu (kakaopulber) 3 spl kuuma veega ja sega saadud mass ülejäänud tainaga.
6) Vala tume tainas heleda taina peale, seejärel sega kahvliga spiraalselt, moodustades marmormustri.
7) Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus 55 minutit.
8) Jahuta keeksi 15 minutit ja eemalda küpsetusvormist.
Märkus: või asemel võib kasutada margariini. Samuti saab küpsetada muffineid.

Vegan marmormuffinid (12–14 tk)
Lisaks vajad: 100 g pehmet margariini, 150 g sojajogurtit, 4 spl neutraalse maitsega õli, 1 tl küpsetuspulbrit, 6 spl kuuma vett taina jaoks ja 3 spl kuuma vett kakao jaoks.
Valmistamine: sega põhisegu hästi läbi teiste koostisosadega ühtlaseks massiks. Sega kakaomass tainasse pooleks. Kalla hele ja tume tainas vaheldumisi koogivormidesse, seejärel vormi kahvliga marmormuster. Küpseta 25-30 minutit eelsoojendatud ahjus temperatuuril kuni 180 ° C. Lase jahtuda.
Tähelepanu: vegan-küpsetiste jaoks ei sobi sügavad kandilised või ümmargused küpsetusvormid.

Muu teave

Bauck Hofi spetsiaalne veski jahvatab kuni 18 tonni päevas ja jahvatab ainult gluteenivaba jahu. Veski asub eraldi hoones, hoides ära teiste toodete gluteeni sattumise veskisse. Pärast gluteenivabade toodete valmistamist ja pakendamist kontrollitakse veski laboris gluteenisisaldust ja tulemused registreeritakse Saksa Tsöliaakia seltsis.

Tootja

Bauck Hof - erinevate teraviljade ökoloogilised ja biodünaamilised (Demeter) tooted Saksamaalt.

Baucki perekond on mahepõllumajandusega tegelenud alates 1930. aastatest. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja täna tegutseb kaks veskit, mis toodavad tippkvaliteediga 100% ökoloogilist ja biodünaamilist jahu ning jahusegusid erinevate küpsetiste, leiva, ja falafelide valmistamiseks, paljusid pudru- ja muid helbeid ning gluteenivabasid tooteid. Ettevõtte arvates on mahepõllumajandus kõige jätkusuutlikum põllumajanduse vorm.

Kaubamärgi päritoluriik:
Saksamaa
Tootekood: GAR531
EAN-triipkood: 401563782640
Marmorkoogi kuivsegu, ökoloogiline
415 g

Marmorkoogi kuivsegu, ökoloogiline

4,95 €

Sarnased Sarnased tooted

leaf
Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust