Läbipaistmatu õunaäädikas, ökoloogiline

Biona ökoloogiline läbipaistmatu (filtreerimata) õunaäädikas, nimetatakse ka õunasiidriäädikaks, valmistatud naturaalse kääritamise teel, pastöriseerimata. Happesus 5%. Ilma lisatud suhkruta (sisaldab looduslikke suhkruid). Sobib veganitele.

Salatitele ja külmadele roogadele rikkaliku värske maitse lisamiseks. Sobib konserveerimiseks: kurgid, paprikad, sibulad, pirnid, kala, liha jne. Võib kasutada ka värskendava joogi valmistamiseks: 2 tl äädikat, 1 klaas vett, magustamiseks mett.

Võib kasutada naha puhastamiseks ja kompressideks: lisa 1 l veele 2 spl äädikat.
Vanni lisamiseks: lisa veega täidetud vanni 100-200 ml äädikat.

Äädika puhul on oluline, et see oleks pastöriseerimata! Tööstuslikult töödeldud äädikas pastöriseeritakse ning sellel pole enam looduslikult kääritatud äädika omadusi. Pastöriseerimata äädikas on läbipaistmatu, pärast pudeli avamist muutub see veel hägusemaks. See on märk käärimisprotsessi jätkumisest ning näitab, et äädikas on pastöriseerimata ning kvaliteetne.

Tumedas klaaspudelis.