Alce Nero ökoloogilised konserveeritud tomatid ilma kooreta. Tomatid korjatakse alles täielikult küpsena, nii et nende iseloomulik aroom ja maitse säilivad. Värsked, eriti mahlased ja maitsvad tomatid sobivad ideaalselt kõikide retseptide jaoks.
Pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 3–4 päeva jooksul.