Jaapani rohelise tee pulber (matcha) KABUSE, ökoloogiline

50 g
9,99 €
Leia kauplusest
TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem

Tooteinfo

Mahe Jaapani rohelise tee pulber (matcha; mačia) KABUSE valmistamiseks. Pulber on valmistatud teise korje lehtedest, jahvatatud keraamilise veskiga. Ideaalne erinevate kokteilide (sooja ja külma), magustoitude ja küpsetiste valmistamiseks. See annab ekstra peene maitse ja muidugi imelise rohelise värvi.

Erinevalt tavapärastest matcha teest, kabuse pulber ei ole valmistatud tenchanist, vaid kogu lehest. Lehed on korjatud kabusecha teepõõsastest, mida kaetakse 90% asemel kuni 50%, seega kasvavad nad poolvarjus. Sellised valgustingimused on looduslike teepõõsaste kasvutingimustele kõige lähedasemad. Kabusecha on tasakaalus ning erineb oluliselt tavalisest rohelise tee pulbrist, mida saadakse ilma varjuta kasvanud sencha teest. Kabusechas on veidi rohkem mõrumaid koostisosi kui tenchanis, kuid palju vähem kui tavalises tees. Selles on palju tanniine, vitamiine ja mineraale, värvus on erkroheline ja väga aromaatne.

Kabusecha jahvatatakse aeglaselt kaasaegsete keraamiliste veskitega ja pakitakse koheselt. See hoiab ära oksüdeerumise ning säilitab aroomi ja kõik toimeained.

Kabusecha roheline teepulber on kaasaegne toode. Valmistatud teest, mida kasvatatakse poolvarjulises mahedas KEIKO teeistanduses Kagoshimas, Kavanabe piirkonnas. Selle istandiku lähedal keerleb Manose jõgi läbi oru. See loob piisavalt niiskust ja pidevat hommikust udu, mida on vaja kvaliteetse tee kasvatamiseks. Sõltuvalt korjamisajast on kabuse rohelisel teel mitut tüüpi pulbreid. Esimese korje tee on intensiivse, kuid maheda lõhnaga, teise korje tee sisaldab aga mõrumaid aineid, nii et sellel on tugevam lõhn. Seetõttu sobib teelehtede (mis iganes need on) pulber eriti hästi magusate energiajookide, gurmeetoitude, aga ka kosmeetikatoodetes kasutamiseks.

Pakendatud kontrollitud keskkonda. Avatud pakendit hoida tihedalt suletuna külmkapis.

Muu teave

Matcha tee puhul on kõige olulisem, et see on äärmiselt tugev looduslik antioksüdant - tugevaim kõigist teadaolevatest. Tootmine on väga delikaatne - see jahvatatakse aeglaselt töötava graniidiveski abil, millest saadakse vaid 30 g pulbrit (s.o üks kast) tunnis. Antioksüdantide kontsentratsioon selles joogis on äärmiselt kõrge. Pole üllatav, et levivad erinevad retseptid, kus lisatakse matcha pulbrit.

Rohkem infot:
- 30 MATCHA tee kasutamise ideed köögis.
- Lisateavet KEIKO teede kohta (saksa ja inglise keeles) leiab tootja veebilehelt
- Tähelepanekud. Elu on liiga lühike, et juua tavalist teed
- Tähelepanekud. Kibedate toitude kohta
- Tähelepanekud. Kuidas matchat taltsutada

Kuidas Matcha teed õigesti valmistada:

https://www.youtube.com/watch?v=ayS8DV_HJPs&t=2s

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Tootja

KEIKO - kõrgeima kvaliteediga autentne Jaapani roheline tee ja matcha. Teelehti kasvatatakse poolvarjulistes ökotaludes Jaapani lõunaosas. Selliselt kasvatatud tee on erilise maitsega, kuid mitte ainult. Kõige tähtsam on, et tänu eriti õrnale töötlemisele on rohelises tees säilinud kõik kasulikud omadused. KEIKO teed pakendatakse värskelt õhukindlatesse pakenditesse, mida sobib hoida külmkapis, matcha teed saab hoida ka sügavkülmas. Ainult värskes tees säilivad kõik selle kasulikud omadused.

KEIKO mahedad teed on erinevate maitsete ja aroomidega ning korjatud erineval ajal: Shincha, Tenko, Sencha, Bancha, Konacha, Genmaicha, samuti kvaliteetne Matcha Premium ning spetsiaalselt toiduvalmistamiseks sobiv Matcha pulber.

Kaubamärgi päritoluriik:
Jaapan
Tootekood: G292
EAN-triipkood: 403132200077
Jaapani rohelise tee pulber (matcha) KABUSE, ökoloogiline
50 g

Jaapani rohelise tee pulber (matcha) KABUSE, ökoloogiline

9,99 €

Sarnased Sarnased tooted

Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust