Bauck Hofi gluteenivabad biodünaamilised täistera riisihelbed. Naturaalselt mahe ja magus maitse. Parim klassikalise riisipudru valmistamiseks. Nende helvestega on pudru keetmine kiire ja lihtne. Helbed sisaldavad väga vähe soola. Sobib veganitele.
Valmistamine (2-3 portsjonit): Vala potti 100 g riisihelbeid ja 500 ml piima (või soja-, kaera- või muud piima). Lase segades keema tõusta ja keeda 1–2 minutit. Seejärel lase 5 minutit paisuda ja sega uuesti. Söö soojalt või külmalt. Serveeri kaneeli, suhkru, õuna või puuviljadega.
Bauck Hof - erinevate teraviljade ökoloogilised ja biodünaamilised (Demeter) tooted Saksamaalt.
Baucki perekond on mahepõllumajandusega tegelenud alates 1930. aastatest. Veidi hiljem asutas Eduard Bauck ökoloogilise veski ja täna tegutseb kaks veskit, mis toodavad tippkvaliteediga 100% ökoloogilist ja biodünaamilist jahu ning jahusegusid erinevate küpsetiste, leiva, ja falafelide valmistamiseks, paljusid pudru- ja muid helbeid ning gluteenivabasid tooteid. Ettevõtte arvates on mahepõllumajandus kõige jätkusuutlikum põllumajanduse vorm.
Koostisosad: riisihelbed biodünaamilisest põllumajandusest.
100 g toodet sisaldab keskmiselt: energiasisaldus 1490 kJ/352 kcal, rasvu 2.2 g (millest küllastunud rasvhappeid 0.6 g), süsivesikuid 74 g (millest suhkruid 0.7 g), kiudaineid 2.2 g, valke 7.8 g, soola 0.03 g.