Toortoidulistele (<42°C)
Veganitele
Ketogeenne dieet

Extra virgin oliivõli, doseerijaga, ökoloogiline

500 ml
14,59 €
Selle toote ostmisega teenid püsikliendikaardile
Selle toote ostmisega teenid püsikliendikaardile 1,02 € Rohkem püsikliendi programmi kohta
Leia kauplusest Leia kauplusest
Roheline ökoleht

Tooteinfo

Centonze extra virgin oliivõli on külmpressitud, ekstraheeritud mehaaniliselt ning otse oliividest. Mõnusa aroomi ja tasakaalustatud maitsega, milles on tunda puuvilja ja vürtsika maitserohelise järelmaitset. Happesus 0,12% (maksimaalne norm 0.8% ning parim õli on kuni sisaldusega kuni 0,3 %).

Centonze oliiviõli on väga kõrge kontsentreeritud maitse- ja toitainete sisalduse poolest. Seda võib ka niisama tarbida. Sobib ideaalselt oliivõli armastajatele ja gurmaanidele. Pressitud Nocellara del Belice oliividest, mis on pärit Sitsiilia vulkaanilisel pinnasel kasvavatest oliivipuudest. Õli pressitakse tootja enda pressis maksimaalselt 4 tunni jooksul (!) pärast oliivide manuaalset korjamist.

See sobib ideaalselt erinevate köögivilja-, kala- või punase liha roogade ja köögiviljasuppide garneeringuks. Monoküllastumata rasvhapped on domineerivad.

Extra virgin kategooria puhul kontrollitakse pressimise käigus temperatuuri ja see ei tõuse üle 27 kraadi. Selle tõttu säilitab õli oma naturaalse maitse (raw).

Tumedas klaaspudelis.

Centonze oliivõli on tituleeritud Olulisemad auhinnad: FLOS OLEI 2014, SLOW FOOD GUIDE 2013 ning TOP TEN BIOFACH 2014, 2015 un 2016.

Muu teave

Oliiviõli kohta:
- Intervjuu Nino Centonze - oliiviõli tootjaga
- 5 toitu, mis tugevdavad teie aju
- (inglise keeles) What's New and Beneficial about Extra Virgin Olive Oil

Vaata, kuidas Centonze oliiviõli toodetakse:

Kuna ELi seadused lubavad tootjatel ja müüjatel avaldada toiduainete kohta ainult teatud standardiseeritud teavet, soovitame lugeda: Meie uurimistöö oluline allikas on Udo Erasmuse „Fats that Heal Fats that Kill“, Alive Books, Canada 1993. Põhjalik ja põnev raamat erinevate õlide mõjust inimese tervisele.

S. Krist, G. Buchbauer, C. Klausberger „Lexikon der pflanzlichen Fette und Oele“ (Springer-Verlag, Wien 2008). Saksa entsüklopeediline väljaanne väidab, et külmpressitud õli sisaldab enamikku monoküllastumata rasvhappeid. Külmpressitud oliiviõli sisaldab rikkalikult erinevaid taimseid steroole, peamiselt beeta-sitosterooli (~ 93 mg/100g). Taimsed steroolid (stanoolid) aitavad säilitada vere normaalset kolesteroolitaset. (Positiivne mõju ilmneb, kui päevas tarbitakse vähemalt 0.8 g steroole (stanoole)).

Toitumisalase andmebaasi nutritiondata.self.com andmetel sisaldab oliiviõli rikkalikult E-vitamiini: keskmiselt 120% NRV (päevane võrdluskogus täiskasvanutel) ja K-vitamiini - 80% NRV. See õli sisaldab rikkalikult sekundaarseid bioaktiivseid aineid nagu polüfenoolid, letsitiin, skvaleen jt.

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Tootja

Centonze ökoloogiline Extra Virgin esimese külmpressi oliiviõli pressitakse mehaaniliselt. Oliiviõli on tõeliselt kontsentreeritud maitsega ning sisaldab rikkalikult toitaineid, polüfenoole. Seda on tunda ka maitsest. Kindlasti meeldib oliiviõli kohaliku toidu austajatele ja gurmaanidele. Pressitakse Sitsiilia vulkaanilises pinnases kasvatatud Nocellara del Belice oliividest. Õli pressitakse mitte varem kui 4 tundi pärast oliivide käsitsi korjamist (!), kasutades selleks tootja enda pressimismeetodit.

Kaubamärgi päritoluriik:
Itaalia
Tootekood: AR162
EAN-triipkood: 803410589032
Extra virgin oliivõli, doseerijaga, ökoloogiline
500 ml

Extra virgin oliivõli, doseerijaga, ökoloogiline

14,59 €

Sarnased Sarnased tooted

leaf
Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust