Мороженое с кунжутной пастой тахини

Ингредиенты (на одну порцию):
1 банан,
1 ломтик ананаса,
1 ч.л. мягкой кунжутной пасты Тахини,
свежие ягоды.

Созревший банан очистите, нарежьте небольшими кусочками, сложите в емкость и уберите в морозилку на 12 часов.

Также нарежьте кусочками спелый ананас, положите в измельчитель, сверху выложите замороженные бананы и измельчите до получения однородной массы. Периодически открывайте крышку и перемешивайте, если масса слипается. Перед завершением добавьте чайную ложку кунжутной пасты тахини и снова перемешайте. Когда мороженое станет густым и однородной консистенции, переложите его в емкость, заправьте свежими ягодами и насладитесь полезным и освежающим десертом.

Автор рецепта - Лаймуте Козловене.