Главная Продукты Чай, кофе и какао Чай

Чай Matcha Premium, органический

Name: Чай Matcha Premium, органический
Brand: KEIKO
SKU: G293
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

KEIKO

50 г

29,99 €

599.80/kg €

Купив этот товар, на свою карту лояльности вы получите 2,10 € Подробнее о программе лояльности

Найти в магазине

Бесплатная доставка в течение 2-5 дней при покупке на сумму от 39 €.

О продукте

Органический чай «Matcha Premium» от KEIKO. Matcha (матча) — это порошкообразный японский зеленый чай, который смешивают с горячей водой, чтобы получить замечательный энергетический напиток.

В отличие от заваренных чайных листьев, которые содержат только водорастворимые вещества, употребление матча обеспечивает 100% всех веществ, включая жирорастворимые витамины и активные ингредиенты.

Одна порция матча (2 г порошка/100 мл воды) содержит 64 мг кофеина, что больше, чем в зеленом чае (20 мг), но немного меньше, чем в кофе (80 мг).

KEIKO «Matcha Premium» изготавливается из чая весеннего сбора, выращенного на 90% в тени. В результате растения вырабатывают много хлорофилла, дубильных веществ и кофеина, но мало горьких веществ. После того как собранные листья пропарены, высушены и измельчены, листовая ткань отделяется от жилок в потоке воздуха. Это необходимо при приготовлении традиционного матча, поскольку каменные мельницы могут измельчать только хлопьевидные частицы листовой ткани, называемые Tencha.

Порошок зеленого чая используется не только для приготовления классического чайного напитка, но и для приготовления различных коктейлей (горячих и холодных), десертов и выпечки. Это придает им особенно нежный вкус и, конечно же, красивый зеленый цвет.

Sertifikatas: DE-ÖKO-013, Ne ES žemės ūkis

Другая информация

Самое главное в матче – это то, что чай является весьма сильным природным антиоксидантом – самым сильным из всех известных. Процесс его производства очень деликатное: листочки медленно перетирают на гранитных жерновах, которые перетирают только 30 г порошка (т.е. одну коробочку) в час. Концентрация антиоксидантов в этом напитке чрезвычайно высокая. Неудивительно, что появляется множество рецептов, в которые добавляется меньшее количество порошка матча.

Узнайте больше:
- 30 идей использования чая MATCHA на кухне.
- Подробнее о чаях KEIKO (на немецком и английском языках) читайте на сайте производителя.
- Наблюдения Гуоды. Жизнь слишком коротка, чтобы пить обычный чай
- Наблюдения Гуоды. О продуктах питания с горчинкой
- Наблюдения Гуоды. Как приручить маття

Как правильно приготовить чай маття:

ЗАО Bio Sala не несёт ответственности за содержание информации в этих ссылках.

Производитель

KEIKO – настоящий японский зеленый чай и матча высочайшего качества. Чаи выращивают на полутенистых органических фермах на самом юге Японии. Такие высококачественные чаи ценны не только своим особым вкусом. Самое главное заключается в том, что они сохраняют все полезные свойства зеленого чая благодаря чрезвычайно бережной обработке. Чай KEIKO расфасовывается в свежем виде в герметичные упаковки, подходящие для хранения в холодильнике, а чай Матча – в морозильной камере. Ведь только свежий чай сохраняет все полезные свойства.

KEIKO – это группа особых чаев с совершенно разными вкусами и ароматами, а также временем сбора листьев: Shincha, Tenko, Sencha, Bancha, Konacha, Genmaicha и, конечно же, высококачественный Matcha Premium и порошок Matcha для особых кулинарных целей.

Страна бренда:

Япония

Код товара: G293

Код EAN: 403132201024