Филе сома в желе с натуральным вкусом «ŠamŪkis». Стерилизованные рыбные консервы.
Все переработанные консервированные продукты «ŠamŪkis» маркируются зеленым символом замочной скважины. Символом «Замочная скважина» отмечают продукты, которые подходят для более здорового питания и содержат меньше жира, сахара, соли или больше пищевых волокон, чем другие продукты той же группы.
Семейное предприятие расположено в центральной части Литвы – в Академгородке района Кедайняй. Их торговая марка – ŠamŪkis. Основное направление деятельности компании – рыбоводство.
Компания в 2015 году воспользовалась помощью ЕС и создала инновационную, экологически чистую аквакультурную ферму для выращивания африканского сома в закрытых бассейнах. Сомов выращивают в здоровых условиях с большой ответственностью: в чистой скважинной воде, а рыбу кормят сертифицированными органическими кормами, не содержащими гормонов и антибиотиков.
Состав: филе африканского сома (лат.Clarius gariepinus ) 65% (ЕС), желе (вода, желатин, соль, сахар, регулятор кислотности 80% уксусная кислота, перец душистый, лавровый лист).
Пищевая ценность (100 г) – 451 кДж / 107 ккал: жиры 3,5 г (из них насыщенных 1,2 г), углеводы 0,8 г (из них сахаров 0,8 г), белки 18,0 г, соль 0,9 г.