«ARENSBAK» — это бренд, производящий безалкогольные игристые чайные напитки в Копенгагене при содействии сомелье Эмили Ост-Якобсен и дизайнера вкусов Брэма Керкхофа. Их общая цель — создавать по-настоящему вкусные и сложные напитки без алкоголя, используя разнообразные вкусы и расширяя границы вкусов за счет двойной ферментации.
Напитки, созданные «ARENSBAK», относятся к сравнительно новой категории напитков – альтернативам вин или по-другому «Proxy Wine». Не только традиционное вино, но и чай могут стать напитком сложного и невероятного вкуса и аромата. Вы сможете убедиться в этом сами, попробовав игристый чай «ARENSBAK».