1. Kuumutage õli väikeses kastrulis ja praadige sibulat kuldseks.
2. Lisage kuubikuteks lõigatud kõrvits. Praadige keskmisel kuumusel 5-7 minutit, aeg-ajalt segades.
3. Seejärel lisage kõik vürtsid, segage ja keetke umbes 1 minut.
4. Lisage kohe tomatipüree, veidi vett ja praadige madalal kuumusel kaane all, kuni kõrvits on pehme.
5. Seejärel lisage punased oad, mais ja šokolaad. Segage ja laske kõigel 5 minutit seista. Proovige soola, vürtsikust, happesust ja magusust. Soovi korral võib lisada veidi sidrunimahla või agavet.
siirup/suhkur.
6. Serveerige koos lusikatäie naturaalse jogurti, koriandriga ja hakitud murulauguga.