Supernutrients nisuidu pulber. Sobib puuviljakokteilide, salatikastmete ja teiste „rohelise“ dieedi retseptide jaoks. Sisaldab palju kiudaineid ja valke. Madala rasvasisaldusega.
Neid ökoloogilisi nisuidusid kasvatatakse põllul (mitte siseruumides) ökoloogilises farmis, nii saavad nad naturaalset päiksevalgust ja toitaineid puhtast mullast. Nisu külvatakse novembris ja kasvab kevadel umbes 150 päeva enne saagikoristust. Noored idud lõigatakse käsitsi ja puhastatakse põhjalikult 9 korda, valides ainult kõrgeima kvaliteediga lehed. Seejärel pärast külmutamist kuivatatakse ja jahvatatakse pulbriks. Kogu töötlemisprotsess alates põllul koristamisest kuni pulbristamiseni võtab vähem kui tund, säilitades seega valdava enamuse värsketes köögiviljades leiduvatest toitainetest.
Tootja soovitab tarbida kuni 15 g päevas.
Nisuidu eeliseid kirjeldas Ann Wigmore, kes töötas toortoidu dieedi selle baasil välja 1950-ndatel aastatel. Sellest ajast saati on nisuidu sageli kaasatud võõrutusprogrammidesse. Ann Wigmore'i detoksdieediga toitudes on peamised toidud seemned, terad, salat ja nisuidud, vältides töödeldud toite ja kemikaale.
Supernutrients (Suurbritannia) ökoloogilised „supertoidud“ kogu maailmast: spirulina, klorella, goji, tšiia, matcha, kakaovõi, nisuidud, reishi-seened, baobabi pulber, psüllium jne.
Koostisosad: mahe nisuvõrsepulber.
Pakendatud keskkonnas, kus võib leiduda pähklite jälgi.
100 g toodet sisaldab keskmiselt: energiasisaldus 1080 kJ/261 kcal, rasvu 1.3 g (millest küllastunud rasvhappeid 0.2 g), süsivesikuid 16.9 g (millest suhkruid 4.3 g), kiudaineid 53.1 g, valke 19 g, soola 0.3 g.