Mandlivõi (tume), ökoloogiline

Toitumisalase andmebaasi (nutritiondata.self.com) kohaselt on mandlites ohtralt E-vitamiini (100 g mandleid sisaldab E-vitamiini 218% NRV -võrdluskogus täiskasvanutele), mangaani (115%), vaske (100%), magneesiumi (72 %), B2-vitamiini (71%), fosforit (69%), kaaliumi (35%), kaltsiumi (33%), tsinki (31%). See on ka valgu, raua (26%), foolhappe (25%), B3-vitamiini (21%) allikas.

Mandlid on rikkad kõrgekvaliteediliste valkude poolest, mis on osaliselt asendatud L-arginiini aminohapete suhteliselt kõrge kontsentratsiooniga. Lastele on see aminohape aga hädavajalik (asendamatu) ja seda tuleb saada toidust. Mandlite valk on kergesti omastatav. Nende omaduste tõttu on see suurepärane toit lastele ja eakatele.

Loe rohkem:
- (inglise keeles) whfoods.org/genpage.php?tname=nutrientprofile&dbid=96
- (inglise keeles) http://www.nuthealth.org/almonds/

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Bio Today moto on „hea tuju jaoks mõeldud toit“! Ökoloogiline toit, mis sobib ideaalselt õnneliku ja tervisliku eluviisiga. Kõik tooted on 100% ökoloogilised ja looduslikud, ilma ebavajalike lisanditeta.