Toortoidulistele (<42°C)
Veganitele
Ketogeenne dieet

Extra Virgin oliiviõli „Centonze“, dosaatoriga, ökoloogiline

500 ml
14,59 €
Leia kauplusest Leia kauplusest
delivery logo
TOIMETAME ESIMESE TELLIMUSE TASUTA KOHALE!
Loe rohkem
Roheline ökoleht

Tooteinfo

Kõrgeima kvaliteediga ökoloogiline Centonze extra virgin oliiviõli on külmpressitud otse oliividest ja ainult mehaaniliselt. Paks, maheda aroomiga ja tasakaalustatud maitsega, puuviljaste nootide ja pikantse ürdise järelmaitsega. Happelisus 0.11% (maks. norm 0.8%, väga heal õlil maks. 0.3%).

Centonze oliiviõlis on maitse ja toitained eriti kontsentreeritud. Seda on ka maitsest tunda. See õli maitseb kindlasti kõigile oliiviõli austajatele ja gurmaanidele. Pressitud Nocellara del Belice oliividest, mis kasvavad Sitsiilia vulkaanilises mullas. Centonze oliiviõli pressitakse istanduse oma pressiga hiljemalt 4 tunni (!) jooksul pärast oliivide käsitsi korjamist.

Ideaalne kõigi köögivilja-, kala- või punase liha roogade ja köögiviljasuppide maitsestamiseks. Koostises domineerivad monoküllastumata rasvhapped.

Extra virgin kategooria oliiviõli valmistamisel kontrollitakse temperatuuri, mis ei tõuse kunagi üle 27ºC. Seega sobib see õli ka toortoidulistele (raw).

Centonze oliiviõli on võitnud palju auhindu. Mõned olulisemad: FLOS OLEI 2014, SLOW FOOD GUIDE 2013 ja TOP TEN BIOFACH 2014, 2015 ja 2016.

Muu teave

Oliiviõli kohta:
- (inglise keeles) What's New and Beneficial about Extra Virgin Olive Oil

Tootja video Centonze oliiviõli tootmise kohta:

https://www.youtube.com/watch?v=T66anlLj3nk

Kuna ELi seadused lubavad tootjatel ja müüjatel avaldada toiduainete kohta ainult teatud standardiseeritud teavet, soovitame lugeda: Meie uurimistöö oluline allikas on Udo Erasmuse „Fats that Heal Fats that Kill“, Alive Books, Canada 1993. Põhjalik ja põnev raamat erinevate õlide mõjust inimese tervisele.

S. Krist, G. Buchbauer, C. Klausberger „Lexikon der pflanzlichen Fette und Oele“ (Springer-Verlag, Wien 2008). Saksa entsüklopeediline väljaanne väidab, et külmpressitud õli sisaldab enamikku monoküllastumata rasvhappeid. Külmpressitud oliiviõli sisaldab rikkalikult erinevaid taimseid steroole, peamiselt beeta-sitosterooli (~ 93 mg/100g). Taimsed steroolid (stanoolid) aitavad säilitada vere normaalset kolesteroolitaset. (Positiivne mõju ilmneb, kui päevas tarbitakse vähemalt 0,8 g steroole (stanoole)).

Toitumisalase andmebaasi nutritiondata.self.com andmetel sisaldab oliiviõli rikkalikult E-vitamiini: keskmiselt 120% NRV (päevane võrdluskogus täiskasvanutel) ja K-vitamiini - 80% NRV. See õli sisaldab rikkalikult sekundaarseid bioaktiivseid aineid nagu polüfenoolid, letsitiin, skvaleen jt.

UAB Bio Sala ei vastuta nendel linkidel sisalduva teabe eest.

Tootja

Centonze ökoloogiline Extra Virgin esimese külmpressi oliiviõli pressitakse mehaaniliselt. Oliiviõli on tõeliselt kontsentreeritud maitsega ning sisaldab rikkalikult toitaineid, polüfenoole. Seda on tunda ka maitsest. Kindlasti meeldib oliiviõli kohaliku toidu austajatele ja gurmaanidele. Pressitakse Sitsiilia vulkaanilises pinnases kasvatatud Nocellara del Belice oliividest. Õli pressitakse mitte varem kui 4 tundi pärast oliivide käsitsi korjamist (!), kasutades selleks tootja enda pressimismeetodit.

Kaubamärgi päritoluriik:
Itaalia
Tootekood: AR162
EAN-triipkood: 803410589032
Extra Virgin oliiviõli „Centonze“, dosaatoriga, ökoloogiline
500 ml

Extra Virgin oliiviõli „Centonze“, dosaatoriga, ökoloogiline

14,59 €

Sarnased Sarnased tooted

leaf
Telli uudiskiri ning saa järgmiselt tellimuselt 10% soodustust